详细内容

食品化学/分析/微生物

软件名称:

    一、食品化学

  1. 1、美拉德反应虚拟仿真软件

  1. 2、蛋白酶解制多肽工艺虚拟仿真软件

二、食品分析

1、滴定法测定硬糖中还原糖含量虚拟仿真软件2、索氏提取法测定脂肪含量虚拟仿真软件3、蛋白质含量的测定(微量凯氏定氮法)虚拟仿真软件4、小麦粉灰分测定虚拟仿真软件5、滴定法测定小麦中脂肪酸值虚拟仿真软件6、恒重法测定大米中水分含量虚拟仿真软件

三、食品微生物学

1、微生物检测3D虚拟仿真实训系统_致病菌

四、仪器检测

1、电子鼻虚拟仿真软件2、电子舌虚拟仿真软件3、质构仪虚拟仿真软件4、酶标仪测定酚氧化酶蛋白含量虚拟仿真软件


 


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